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Equipamentos de segurança que são necessários em cozinhas industriais

Coifa lavadora é um aparelho essencial para o setor alimentício e em cozinhas industriais, pois é exigido em todas as empresas que atuam nesta área.

Ela é um aparelho muito eficaz no qual tem o papel de garantir a higiene nos ambientes onde possui o preparo de alimentos e refeições, como cozinhas industriais, a limpeza é um fator primordial para este segmento.

A coifa tem um modelo convencional, mas tem a função de sugar as impurezas, vapores, odores e gases que são arremessados no ar, isso acontece por meio de um procedimento de exaustão e purificação que o aparelho realiza.

Outro importante ponto de uma coifa lavadora diz respeito à eficiência e a segurança proporcionada, pois com a sua instalação os dutos e tubos ficam livres de gordura, fator que diminui consideravelmente o entupimento e, até mesmo, o risco de acidentes.

Ela também auxilia na preservação do meio ambiente, porque inibe os gases nocivos sejam evacuados para atmosfera, além disso, absorve a gordura de maneira que ela não é descartada no sistema de saneamento.

A coifa lavadora é produzida com materiais de alta qualidade, robusta e com alta durabilidade, a superfície possibilita uma limpeza prática e sem usar produtos ou técnicas complicadas.

Sua instalação é simples e sua composição tem peças inoxidáveis e com fácil manutenção, isso atribui uma vida útil e custo-benefício.

Conheça o sistema de segurança com câmeras para cozinhas industriais

Sistema de segurança com câmeras visa proteger qualquer local desde residências a estabelecimentos comerciais, pois as imagens são uma maneira de identificar ações e pessoas suspeitas, além disso, auxilia em verificar o que ocorre com o patrimônio.

As câmeras de segurança conseguem dar vantagens ao negócio, podendo ser de pequeno, médio ou grande. A instalação da segurança eletronica conta com alta tecnologia e um monitoramento 24 horas por dia, proporcionando segurança no local. Algumas de suas vantagens são:

  • Custo-benefício;
  • Retorno rápido;
  • Acesso às imagens em qualquer local;
  • Imagens armazenadas na central de monitoramento.

O serviço tem um preço mais onerosos que os outros serviços de segurança, porém, o sistema de câmeras de segurança agrega mais benefícios à longo prazo.

Ao pensar em contratar esse tipo de serviço, o ideal é realizar uma pesquisa sobre a empresa de segurança escolhida para verificar se ela tem boas referências. Veja se os aparelhos que eles utilizam são específicos e com alta qualidade.

Além disso, um boa empresa de segurança realiza um estudo do local onde será a instalação das câmeras, assim, o monitoramento terá muita qualidade e atenda às demandas da empresa, comércio ou condomínio.

Fique por dentro das características da empresa de combate a incêndio

Uma Empresa de combate a incêndio é fundamental para efetuar serviços de controle e prevenção de incêndios. Ela age por intermédio de um sistema de segurança contra fogo, isso é primordial em residências e, principalmente, em empresas, indústrias e cozinhas industriais, pois são lugares no qual tem materiais inflamáveis e o índice de acidentes é alto.

As ferramentas principais e os maiores agentes no combate ao fogo utilizado pelas empresas de combate a incêndio são os extintores e seus modelos variados. Somente uma empresa especializada tem conhecimento de recomendar o melhor extintor para cada situação.

O tipo mais conhecido dos extintores é o extintor de pó químico, esse modelo pode ter em sua composição o bicarbonato de sódio ou potássio.

Ele forma uma nuvem de pó em cima da chama com o objetivo de exclusão do oxigênio. Os outros tipos de extintores são: extintor de gás carbônico, extintor de água e extintor de água pressurizada.

Elas também são responsáveis por fazer treinamentos às brigadas de incêndio formadas por um grupo de pessoas de uma organização no qual atuam na prevenção, abandono e combate de início de incêndio e, também, estão aptas a prestarem os primeiros socorros às vítimas.

Essas empresas também visam fazer um projeto de controle de fumaça no qual é um sistema complexo e deve obedecer aos parâmetros técnicos e normas técnicas vigentes (NFPA 92B e IT 15/2004 do Corpo de Bombeiros), pois esse projeto tem o intuito de controlar e reduzir a propagação de fumaça e gases quentes.

Elas realizam trabalhos diferentes no combate e prevenção de incêndio como recarga e manutenção de extintores. Também fazem gerenciamento, inspeção, manutenção preventiva e corretiva no sistema de proteção e combate a incêndios, testes em mangueiras e hidrantes, venda e instalação de sinalizações de segurança, emissão de AVCB, levantamento técnico e muitos outros serviços.